Seit 2013 entwickeln wir unsere eigenen Marken für Endverbraucher. Inzwischen sind wir mit zwei Marken aktiv: The Frozen Butcher™ und TrustMyChicken™. Zusätzlich zu diesen Verbrauchermarken vertreiben wir ausschließlich in Europa die Marke Beyond Meat. Hinzu kommen eine Reihe von Hausmarken für unsere renommierten Einzelhandelspartner.
The Frozen Butcher verwendet nur feinstes Fleisch aus der ganzen Welt. Wir sehen es als unsere Aufgabe, beste Fleischqualität für alle erschwinglich zu machen. Als qualifizierte Fachleute verfolgen wir einen neuartigen Ansatz. Sobald wir das perfekte Fleisch gefunden haben, frieren wir es bei minus 35 °C ein! Es wird also frühzeitig eingefroren und kommt somit frisch auf Ihren Teller
The Frozen Butcher ist mittlerweile in allen europäischen Märkten erhältlich und verkauft über 6 Millionen Produkte pro Jahr. Wir haben ein zunehmend starkes Wachstum zu verzeichnen, unter anderem da unsere Fleischprodukte bei Verbrauchertests bestens abschneiden.
Mehr dazu lesenTrustMyChicken™ setzt neue Maßstäbe in Sachen Frische und Geschmack. Bevor wir das Fleisch unserer hauseigenen Tiefkühlbehandlung unterziehen, wird es leicht angebraten oder schonend frittiert. So bleibt Ihr Hühnerfleisch frisch und lecker.
Die Produkte aus 100 % Hühnerfleisch sind verzehrfertig und enthalten weder künstliche Aroma- oder Konservierungsstoffe noch Gluten oder Allergene. Somit handelt es sich um höchst innovative, hochwertige Produkte in zuverlässiger Qualität mit niedrigem Fettanteil, dafür jedoch voller Proteine und wichtiger Nährstoffe. Die Marke wird derzeit mit großem Erfolg in den Sparten Sport und Gesundheit eingeführt und liegt ab Januar 2019 erstmalig auch in den Regalen der europäischen Supermärkte.
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Der Beyond Burger von Beyond Meat ist der weltweit erste Burger auf Pflanzenbasis, der nicht nur aussieht wie ein Rindfleisch-Burger, sondern auch in gleicher Weise zubereitet wird und genauso gut schmeckt. Er wird in den Fleischtheken der Lebensmittelläden verkauft und steht auf den Speisekarten der Restaurants neben den Rindfleisch-Burgern. Der Beyond Burger ist schön saftig und hat die köstliche Fleischtextur eines traditionellen Rindfleisch-Burgers, bietet dabei aber alle Vorzüge der pflanzlichen Eiweiße. Im Beyond Burger stecken 20 g pflanzliche Proteine und damit mehr als in einem Rindfleisch-Burger. Er ist außerdem GVO-frei und enthält weder Soja noch Gluten.
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